EPTA und Italmark arbeiten erneut zusammen und statten den neuen Supermarkt in Soncino aus
Italmark vertraut erneut auf Epta und hat die Gruppe mit der Einrichtung des neuen Supermarktes in Soncino (Lombardei), beauftragt. Höchste Funktionalität und Energieeffizienz waren die Hauptaspekte bei dieser Installation.
Auch bei dieser Filiale ist der Händler dem für ihn charakteristischen Einrichtungsstil treu geblieben, und die Farbgestaltung im Supermarkt passt ausgesprochen gut zu den eleganten Linien der Kühlmöbel der Marken Costan und Eurocryor, die das große Produktangebot hervorragend zur Geltung bringen. Ein zentrales Element der Installation ist die Allround-Lösung Stage von Costan, deren Flexibilität und hohe Warensichtbarkeit vom Auftraggeber besonders geschätzt werden. Ein großer Vorzug dieses Kühlpresenters ist die Möglichkeit, verschiedene Lebensmittelkategorien mit unterschiedlichen Anforderungen an die Kühlung gemeinsam zu präsentieren. Damit eignet sich Stage ausgezeichnet als Verkaufsinsel für Aktionsangebote oder auch dazu, die unterschiedlichen Komponenten einer schnellen Mahlzeit gemeinsam in einem Möbel anzubieten: Von Fertiggerichten über Aufschnitt und Käse, saisonalem Obst bis hin zu süßen Backwaren.
In den Bereichen für Wurst, Käse und Gastronomie muss Velvet von Costan besonders erwähnt werden. Diese Theke kommt gleich in mehreren Modellversionen zum Einsatz, nämlich als Selbstbedienungstheke, in der Version mit Bedienservice und auch als Heißtheke für Takeaway-Gerichte, so dass das gesamte Warenangebot in diesem Bereich stimmig und einheitlich präsentiert wird. Beim Angebot an abgepackten Markenprodukten entschied man sich für die Verkaufsinseln Twin von Eurocryor, die als Back-to-Back Lösung installiert wurden. Die obere Ablagefläche bietet Platz für Wein oder Spezialitäten für den Aperitif, sodass sich viele Möglichkeiten zum Cross-Merchandising bieten.
Ein weiterer Blickfang im Supermarkt sind die Kühlmöbel GranVista von Costan: Diese Kühlregale kommen sowohl in der Version Open zum Einsatz - für das Angebot an frischem, unverpacktem bzw. für das verzehrfertig verpackte Obst und Gemüse - als auch in der Version Close: Hier gewährleisten die rahmenlosen, hochtransparenten Glastüren eine optimale Sicht auf Fisch und Fleischwaren. In der Tiefkühlabteilung hat der Kunde sich schließlich für den Einsatz der Tiefkühlschränke GranBering von Costan sowie für die Tiefkühltruhen Tortuga 2 von Costan entschieden: Sie garantieren für jede Warenkategorie die optimale Präsentation und erhöhen so die Rentabilität der gesamten Abteilung.
Die Kälteanlage Eco2Large mit FTE sorgt für den effizienten Betrieb des Supermarkts. Dabei überzeugt die FTE-Technologie insbesondere durch ihre Umweltfreundlichkeit, ihre Unkompliziertheit und ihre Energieeffizienz: Ihr Energieverbrauch ist 10% geringer als bei einer herkömmlichen Booster-Anlage, und bei Installation und Wartung werden nochmals bis zu 20% an Kosten eingespart.
Die Kühlzellen der Marke Misa vervollständigen schließlich die Ausstattung: Sie kommen sowohl mit Anschlagtüren als auch mit Schiebetüren zum Einsatz. Damit erfüllen sie sämtliche Projektanforderungen und gewährleisten außerdem eine hohe Lebensmittelsicherheit.
