EINE NEUE DIMENSION DER FRISCHE: EPTA STATTET DAS EDEKA CENTER RÖTHEMEIER IN MINDEN AUS
Epta hat die Bereiche für Fisch und Fleisch im Edeka center Röthemeier in Minden mit den Top-Lösungen der Marke Eurocryor komplett modernisiert und das Frischeangebot im Markt auf ein ganz neues Niveau gehoben.
Mit einer Verkaufsfläche von 2.500 qm ist dieser Markt für die Bewohner der Stadt Minden ein wichtiger Anlaufpunkt.
Der Händler hat sich an Epta gewandt, um die Performance bestimmter Warenkategorien zu verbessern und gleichzeitig die Wettbewerbsfähigkeit des POS insgesamt zu steigern.
BISTROT UND TWIN VON EUROCRYOR FÜR EINE KOMPLETTE UMGESTALTUNG
Die Hauptakteure bei der Modernisierung der Bereiche für Fisch und Fleisch sind die beiden Modelle Bistrot und Twin der Marke Eurocryor: Sie heben die Konservierung der hochmargigen Produkte auf ein ganz neues Niveau und optimieren das Layout des gesamten POS.
Die Bedientheke Bistrot kommt in den Versionen Meat, Fish und Gastronomy zum Einsatz und sorgt für die perfekte Konservierung des hochwertigen Angebots aus den Bereichen Fisch, Fleisch und Gastronomie. Mit ihrer hohen Qualität, Flexibilität und innovativen Warenpräsentation macht Bistrot den Einkauf zu einem interaktiven und emotionalen Erlebnis, das über den einfachen Kaufvorgang hinausgeht und die emotionale Bindung der Verbraucher fördert.
Dabei sorgen spezielle Designelemente für eine besonders innovative Warenpräsentation, wie z.B. Bistrot Spot: Dieses Element ist mit seiner runden Form nicht nur ein attraktiver Eye-Catcher, es bietet auch die Möglichkeit, die hochrentablen Fleischprodukte und verzehrfertigen Speisen auf eine innovative und funktionale Weise zu präsentieren.
Für Eurocryor eine absolute Neuheit: Bei diesem Projekt wurde die patentierte Technologie Dynamic System erstmals auch beim Element Bistrot Spot in der Bedientheke Bistrot Meat eingesetzt. Dieses System minimiert nicht nur die Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen innerhalb der Theke, es reduziert auch die Lebensmittelvergeudung und den durchschnittlichen Gewichtsverlust, den das Fleisch innerhalb von 24 Stunden erleidet, da die Waren über Nacht in der Theke verbleiben und der Konservierungsvorgang nicht unterbrochen wird.
Alle Bistrot-Modelle verfügen außerdem über ein elegantes Design mit hochtransparenten Scheiben, um die optimale Warensichtbarkeit des Sortiments zu gewährleisten. Die Led-Beleuchtung ist auf die jeweilige Warenkategorie abgestimmt, sodass die Frische der Produkte optimal zur Geltung kommen.
Die halbhohe, kompakte Verkaufsinsel Twin für frische Produkte im SB-Bereich vervollständigt die Ausstattung, auch sie eignet sich besonders gut für den Verkauf von Produkten aus dem gehobenen Segment. Twin wurde in einem Marktbereich mit vorwiegend regionalen Angeboten installiert. Da Kühlung und Ausstattung auf jeder Seite individuell erfolgen, lässt sich dieses Modell sehr vielseitig einsetzen. Durch die hochtransparente Verglasung erscheint der Marktbereich insgesamt noch großzügiger.
“Wir sind sehr stolz darauf, dass wir das Edeka center Röthemeier in Minden bei der Neugestaltung der Bereiche für Fisch und Fleisch unterstützen konnten", erklärt Joachim Dallinger, Leiter Produktmanagement & Marketing bei Epta Deutschland. Und weiter sagt er: "Dieser Markt ist in der Region für sein exzellentes Warenangebot bekannt, und unsere Lösungen haben sich als ideale Wahl erwiesen: Denn die Kühlmöbel von Eurocryor eignen sich nicht nur für Fachgeschäfte und Nachbarschaftsläden, sondern sie erhöhen auch in den großen Märkten die Rentabilität der Waren im oberen Preissegment. An dieser Stelle möchten wir uns bei Edeka, unserem wichtigen und langjährigen Partner in Deutschland, ausdrücklich für das erneut entgegengebrachte Vertrauen bedanken
