AVEC EUROCRYOR, ON GOÛTE D'ABORD AVEC LES YEUX
Avec Epta, l'amour de la bonne chère est un coup de foudre. Le Groupe, avec sa marque Eurocryor, est l'allié des magasins spécialisés, grâce à une offre de meubles réfrigérés dédiés à l'assortiment de produits frais et conçus pour allier le design à la technologie adaptée à chaque catégorie de marchandises.
Esthétique, visibilité et conservation
Esthétique moderne, visibilité maximale des références et bonne conservation : telles sont les exigences des détaillants dans leur choix de comptoirs pour mettre en valeur la qualité et la dimension sensorielle des aliments. En ce sens, une présentation adéquate des produits en termes de merchandising visuel contribue à créer une interaction avec les consommateurs, en faveur d'une meilleure fidélité au magasin et d'une meilleure performance dans le temps.
En effet, la présentation des aliments représente un levier concurrentiel capable d'orienter le processus de décision des acheteurs, qui sont avant tout influencés par une certaine attractivité au moment de faire leur choix.
Pur Style Italien
Dans la vaste gamme de vitrines au Pur Style italien d'Eurocryor, la famille Stili se distingue : idéale pour meubler avec goût les magasins phares et les magasins spécialisés tels que les boucheries, les charcuteries, les poissonneries et les pâtisseries. Une offre extrêmement variée, du service à la coupe au libre-service, de l’armoire semi-verticale à la tour, le tout caractérisé par un verre extra-clair et un éclairage LED multicolore à régler en fonction des références exposées, afin d'attirer le regard des clients.
Une qualité garantie par l'utilisation de technologies sophistiquées telles que l’Adaptive System, pour les aliments frais comme les produits laitiers et les pâtes, et le Dynamic System, pour la viande à la découpe. Deux systèmes de pointe qui permettent d'ajuster les paramètres du comptoir, en maintenant les conditions idéales en termes de température et d'humidité, en faveur d’une fraîcheur de l'assortiment sans égal.
Eurocryor : la réfrigération d'un simple clic
Eurocryor, c'est la réfrigération en un clic, grâce à son panneau de commande à écran tactile convivial et intuitif. Ce dispositif, développé en collaboration avec l'Université des sciences gastronomiques de Pollenzo (Italie), permet aux spécialistes de l'alimentation de régler les fonctions de fonctionnement des meubles réfrigérés en fonction de la catégorie de marchandise exposée.
William Pagani, directeur marketing chez Epta, déclare : « Les solutions Eurocryor sont le résultat d'une synergie entre différentes équipes pluridisciplinaires dédiées à l'excellence globale, où la fraîcheur des aliments reste toujours la qualité première ».