AMETLLER ORIGEN : DES PRODUITS « FRAIS » DE LA TERRE AU CONSOMMATEUR ÉGALEMENT GRÂCE À EPTA IBERIA
Epta Iberia participe à la réalisation du nouveau magasin Ametller Origen de Barcelone. Un espace conçu pour amener dans le magasin la fraîcheur et l'authenticité des produits de l'Entreprise Agricole Ametller. Depuis 1830 la famille Ametller prend soin de ses terres, en respectant leurs propriétés naturelles pour offrir aux clients des produits frais et sains, aux qualités nutritionnelles entretenues, qui participent à améliorer la santé des personnes. Du producteur au consommateur, ainsi est né Ametller Origen : un magasin conçu avec la volonté d'assurer aux consommateurs, de la terre à l'étagère, le goût et la qualité des aliments.
Les solutions d'Epta Iberia s'inscrivent parfaitement dans la philosophie de la Maison Ametller, en contribuant à façonner un espace fonctionnel qui préserve la fraîcheur des produits exposés, tout en accentuant leur caractère biologique. Un point de vente innovant qui valorise la tradition et où le style sert de théâtre à la nature, grâce à GranVista Next Advance et Velvet Design signés Costan et à Impact de la marque Eurocryor.
Le meuble vertical positif GranVista Next Advance participe à l'exaltation de la fraîcheur des produits, encore plus visibles grâce aux grandes portes transparentes toute hauteur qui permettent au consommateur de s'orienter facilement dans ses choix. Un facteur distinctif de ces vitrines réside aussi dans leur faible consommation d'énergie : un atout supplémentaire dans la réalisation d'un magasin durable.
Assurer la visibilité maximale des aliments est tout aussi important que pouvoir les atteindre facilement : c'est pourquoi Epta Iberia a proposé Impact d'Eurocryor, un meuble dont le point fort est l'ergonomie et qui permet d'intégrer la présentation des produits de crémerie en libre-service et à la découpe. En effet, son design fonctionnel joue sur les différentes hauteurs étudiées: la partie basse assure un confort d'accès maximum aux clients qui se servent librement, alors que la partie haute, composée d'un module transparent fermé, est utilisée pour conserver les fromages servis par le personnel.
En outre, l'étude conceptuelle minutieuse de Velvet Design de Costan ajoute une touche de raffinement au rayon boucherie. La proportion parfaite entre les surfaces vitrées droites et la structure aux finitions en bois met en valeur l'exposition des produits de boucherie, tout en assurant leur meilleure visibilité. Une solution idéale pour inciter le consommateur à faire ses choix, tout en préservant le goût authentique des produits Ametller.
Enfin, le plus grand respect de l'environnement est garanti par le choix du système de réfrigération Waterloop associé à tous les meubles, qui les transforme en unités self-contained et facilite leur intégration avec le système CVC pour la récupération de la chaleur, ensuite réutilisée pour le chauffage du point de vente.
