Pagani Chef, brand di Fratelli Pagani, sceglie Eurocryor di Epta per l'esposizione e la conservazione dei propri elaborati gourmet
Al via la partnership tra il marchio Eurocryor di Epta e Pagani Chef, brand di Fratelli Pagani, family company che da 5 generazioni produce e commercializza aromi, spezie, ingredienti e soluzioni per l'industria alimentare.
Si tratta di un progetto che si fonda sulla condivisione dei medesimi principi. Eccellenza Made in Italy, esaltazione degli ingredienti, innovazione costante, attenzione alla qualità, sicurezza alimentare e sostenibilità: è questa la ricetta del successo della nuova collaborazione.
Il banco refrigerato che valorizza lo stile italiano
Le vetrine refrigerate Eurocryor sono la migliore soluzione per valorizzare il viaggio immersivo nel gusto e l'esperienza sensoriale che Fratelli Pagani desidera offrire ai consumatori. Grazie a banchi refrigerati customizzati in ogni dettaglio le tradizioni tornano a vivere e si affiancano a nuovi e inaspettati abbinamenti. Eurocryor è sinonimo di puro stile italiano, declinato in design e innovazione, estetica e tecnica.
Tutto questo in linea con l’approccio eco friendly adottato da Eurocryor: Comfort contribuisce alla riduzione della carbon footprint utilizzando il refrigerante naturale propano R290.
Vetrina refrigerata Comfort: tecnologia, eleganza e freschezza
La collaborazione tra Eurocryor e Pagani Chef è stata annunciata a IFFA, fiera leader mondiale delle tecnologie per la carne e le proteine alternative, in programma dal 14 al 19 maggio a Francoforte. Eurocryor ha fornito le sue vetrine Comfort. Sono soluzioni ideali per conservare le proprietà organolettiche ed esaltare il gusto delle miscele a marchio Fratelli Pagani e Pagani Chef, presentate in anteprima presso lo stand.
Per Eurocryor e Pagani Chef la massima valorizzazione dei prodotti avviene attraverso una conservazione dei cibi dedicata e specifica. Essa deve garantire, allo stesso tempo, un'esposizione ottimale delle referenze e permettere ai clienti di apprezzarne la qualità. Grazie alla tecnologia, l'eleganza si sposa con la massima freschezza e i banchi refrigerati di Eurocryor assicurano altresì prestazioni ottimali e riduzione dei consumi energetici.