Effiziente Kühltechnologie und exzellenter Service bei EDEKA Fürstenwalde

Im August 2023 hat in Fürstenwalde,  einer in Brandenburg gelegenen Stadt mit etwas mehr als 30.000 Einwohnern, der erste EDEKA-Markt eröffnet. Die Verbraucher erwartet dort ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit einer großen Auswahl an regionalen Produkten, ein saisonal angepasstes Sortiment mit neuen und trendigen Artikeln für die jüngere Zielgruppe sowie ein attraktiver Verkaufsraum mit freundlichen Mitarbeitern.Der Bereich für frische und tiefgekühlte Produkte nimmt etwa ein Drittel der 1.850 qm großen Verkaufsfläche ein. Aufgrund der positiven Erfahrungen an anderen Standorten und der hervorragenden Zusammenarbeit zwischen EDEKA und Epta kamen für die Ausstattung ausschließlich Kühlgeräte von Epta-zum Einsatz. Nachhaltige Kühltechnologien für maximale Effizienz und WarensichtbarkeitDie Modelle der Marke Costan sorgen für die perfekte Konservierung des Tiefkühlsortiments: Die TK-Insel Tortuga wurde als Verkaufsinsel inklusive Kopfmöbel installiert, und in einem weiteren Bereich nahe der Kassen wurden die hohen TK-Regale GranBering positioniert, wo sie vor allem für das Angebot an Speiseeis eingesetzt werden. Die eleganten, schwarzen Möbel gewährleisten eine exzellente Warensichtbarkeit - auch bei häufigem Öffnen der Türen.Bei der Konservierung der gekühlten Produkte legte der Händler besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Kostenersparnis und entschied sich daher für Kühlmöbel mit Türen. Dazu zählt auch das hohe Kühlregal GranVista Next, mit vollverglasten Türfronten und transparenten Griffen in einer Konfiguration als Verkaufsinsel. Hier befindet sich das Angebot an Milchprodukten, abgepacktem Wurst- und Käseaufschnitt, Fleisch, Geflügel und Fertigprodukten. Die gleiche Konfiguration im Bereich Obst und Gemüse enthält Grab-and-Go-Produkte und Smoothies. Und die flexible, hochtransparente Kühlinsel Stage mit Eigenkühlung sorgt für die optimale Präsentation der Aktionsangebote. Eine Bedientheke der Spitzenklasse für perfekte Arbeitsabläufe und die optimale Customer ExperienceDas Herzstück der Frischeabteilung ist die 15 Meter lange Bedientheke Bistrot der Epta-Marke Eurocryor. Sie ist mit der Technologie Dynamic System ausgestattet und sorgt damit für eine erhebliche Reduzierung der täglichen Arbeitsbelastung. Die Bedientheke verbindet eine hohe Funktionalität mit einem eleganten, modernen Design in Holzoptik, das sich harmonisch in das Store-Layout einfügt. Hinter dem geraden Glasaufbau wird das Angebot an Käse, Wurstwaren und Fleisch präsentiert. Doch Bistrot überzeugt nicht nur durch ihr Design, sondern auch in puncto Funktionalität, denn dank Dynamic System können die Marktmitarbeiter ihre Arbeitszeit viel effizienter nutzen: Es reicht aus, die vollbestückte Theke am Abend mit der Nachtblende abzudecken, und Dynamic System gewährleistet über Nacht die perfekte Konservierung der gesamten Auslage, die am nächsten Morgen direkt zum Verkauf bereitsteht. Die so eingesparte Zeit kann für andere Aufgaben genutzt werden.Die Reinigung von Bistrot ist einfach und schnell erledigt: Der Glasaufbau wird direkt von vorn geöffnet, es ist nicht notwendig, zuvor irgendwelche inneren Komponenten der Theke zu entfernen. Dieses Projekt zeigt wieder einmal, dass der direkte Support und die enge Zusammenarbeit mit dem Auftraggeber für Epta höchste Priorität haben. Die installierten Kühlgeräte haben sämtliche Erwartungen des Kunden erfüllt: Sie sind langlebig, energie- und kosteneffizient und arbeiten höchst zuverlässig.