Refrigeradores comerciales Costan y Eurocryor: la elección tecnológica de Novacoop para los productos frescos
Los refrigeradores comerciales Costan y Eurocryor se encuentran entre los protagonistas de la renovación integral de la tienda Novacoop de Luino. Eficiencia, tecnología, calidad y valorización del territorio son las palabras clave del proyecto. En tan solo tres semanas, el supermercado se transformó en una superstore, una de las instalaciones más modernas de la cadena.
CO2 transcrítico para una refrigeración sostenible
La renovación, cuyo objetivo era combinar sostenibilidad y funcionalidad, ha incluido todo el mobiliario y las instalaciones. Entre las medidas tomadas para incrementar el ahorro energético, las más significativas son aquellas llevadas a cabo en el ámbito de la refrigeración.
En este sentido, Epta propuso soluciones de CO2 transcrítico, un gas natural con un GWP mínimo. Estas, junto con otras intervenciones, han contribuido a reducir el consumo en hasta un 4 % anual.
La renovación también afectó a la disposición de los departamentos, que ahora tiene una distribución aún más funcional. En concreto, Epta propuso soluciones Costan y Eurocryor para poner en valor la zona de productos frescos y fresquísimos, una de las más atractivas de las tiendas Novacoop, así como la dedicada a los congelados.
A la entrada se encuentra la zona de frutas y verduras y el autoservicio, donde dominan los refrigeradores comerciales verticales GranVista Next y las vitrinas Velvet LS, además del refrigerador comercial vertical GranBering y el arcón Tortuga, protagonistas entre los congelados.
Mayor eficacia para el mueble refrigerado en carnicería y charcutería
A lo largo de las paredes se ubican los departamentos atendidos. Entre ellos destacan la charcutería —con la vitrina Velvet y el mueble semivertical Batik Costan— y la carnicería.
Aquí encontramos el refrigerador tradicional Bistrot Eurocryor, equipado con Dynamic System, una tecnología especial que permite mejorar la conservación de la carne y maximizar las ventas.
La decisión de combinar las gamas Costan GranFit y Outfit en la tienda de Luino se debe a su perfecta integración. Se trata de familias completas y complementarias, con los mismos efectos decorativos y la misma alineación entre los distintos modelos, lo que permite crear infinitas composiciones.
¿Puede una vitrina refrigerada mejorar el rendimiento del negocio?
Epta contribuye de este modo a convertir la tienda en un punto de referencia tanto para la comunidad de residentes como para los turistas de la localidad lacustre. De hecho, el espacio se ha concebido para satisfacer las necesidades del consumidor moderno.
Los clientes cada vez buscan más «comprar rápido y bien» y disfrutar de una experiencia inteligente, artículos de alta calidad y productos de proximidad puestos en valor en el interior de los refrigeradores Costan y Eurocryor.
Estas soluciones, además, combinan estética y excelencia proyectual para garantizar la máxima frescura de los alimentos y prolongar su shelf life, todo ello con el objetivo de reducir al máximo el desperdicio de alimentos y, de este modo, potenciar la sostenibilidad.
