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Meubles réfrigérés Costan et Eurocryor : le choix technologique de Novacoop pour les produits frais

Les meubles réfrigérés Costan et Eurocryor sont parmi les protagonistes de la rénovation complète du point de vente Novacoop de Luino. Efficacité, technologie, qualité et mise en valeur du territoire sont les mots clés à la base de ce projet. En seulement trois semaines, le supermarché a été transformé en une grande surface, l’une des structures les plus modernes de l'enseigne.

CO2 transcritique pour une réfrigération durable

La rénovation a concerné tout le mobilier et les installations, dans le but d’allier durabilité et fonctionnalité. Les opérations les plus significatives pour augmenter l’économie d'énergie ont touché la réfrigération.

Epta a proposé des solutions à CO2 transcritique – un gaz naturel à faible PRG. Ces mesures, avec d'autres interventions, participent à une réduction de la consommation pouvant atteindre jusqu’à 4 % par an.  

Le restyling a aussi intéressé l'aménagement, avec une configuration des rayons encore plus fonctionnelle. En particulier, Epta a proposé des solutions Costan et Eurocryor pour mettre en valeur le rayon des produits frais et très frais, l'un des espaces les plus attractifs des magasins Novacoop, tout comme le rayon des produits surgelés.

Dans le hall dédié à la zone marché et aux rayons en libre-service dominent les meubles réfrigérés verticaux  GranVista Next et les vitrines réfrigérées Velvet LS, ainsi que le meuble réfrigéré vertical GranBering et le bac Tortuga, protagonistes parmi les surgelés.

Une performance accrue pour le meuble réfrigéré boucherie et traiteur

Les rayons de service sont disposés tout le long des parois. Parmi ceux-ci, citons le rayon traiteur – aménagé avec la vitrine réfrigérée Velvet et le meuble réfrigéré semi-vertical Batik Costan et le rayon boucherie.

Ici, la vedette est tenue par le meuble traditionnel Bistrot Eurocryor, équipé de Dynamic System, une technologie spéciale qui permet d’améliorer la conservation de la viande et de maximiser les ventes.

Le choix de combiner les gammes Costan GranFit et Outfit à l’intérieur du magasin de Luino découle de leur possibilité d’intégration parfaite. Ce sont des familles complètes et complémentaires, qui bénéficient des mêmes effets décoratifs et d'alignement entre les différents modèles et qui permettent de réaliser un nombre infini de compositions.

Une vitrine réfrigérée peut-elle améliorer la performance de l’activité ?

Epta participe à transformer le magasin en un lieu de référence aussi bien pour la communauté des résidents que pour les touristes de la station lacustre. En effet, l’espace a été étudié pour répondre aux exigences du consommateur moderne

Les clients sont toujours plus en quête "d’achats vite faits, bien faits", d’une expérience intelligente, de produits de qualité supérieure et de références du terroir, mis en valeur dans des meubles réfrigérés   Costan et Eurocryor.

En outre, ces solutions allient esthétique et excellence conceptuelle pour assurer la plus grande fraîcheur des aliments et augmenter leur durée de conservation, à la faveur d’une réduction maximale des déchets alimentaires et d’une amélioration conséquente de la durabilité.

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  • Pays:
    Italy
  • Produit:
    Bistrot Gastronomy

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