EUROCRYOR PROMEUT L’INNOVATION DANS LES BOUCHERIES AVEC DE NOUVELLES STRATÉGIES DE MERCHANDISING
Eurocryor promeut l’innovation dans les boucheries spécialisées, grâce à sa large gamme de solutions réfrigérées dédiées à la conservation et à l’exposition de la viande.
Une conception alliant efficacité maximale, flexibilité totale et une esthétique attrayante.
Des technologies de réfrigération de pointe, garantie de qualité supérieure des références, se combinent avec des stratégies de merchandising en termes d’agencement des meubles réfrigérés, qui participent à maximiser l’attractivité et la rentabilité de tout le magasin.
Dans le détail, l'expérience technique acquise par la marque et la clairvoyance dont elle a fait preuve en anticipant les toutes dernières tendances du marché, ont permis de proposer une recette à succès, composée des ingrédients suivants :
- verticalisation de l’exposition, grâce aux meubles réfrigérés Torre d’Eurocryor ;
- éclairage efficace des aliments.
EXPOSITION DYNAMIQUE SOUS LES RÉFLECTEURS, POUR UNE VISIBILITÉ SANS PRÉCÉDENT
Eurocryor investit dans l’étude de solutions d’avant-garde visant à mouvementer l’exposition des coupes de viande fine dans la boucherie, en alternant une disposition horizontale de l’assortiment et la verticalisation garantie par les meubles réfrigérés Torre, afin d’améliorer l’expérience d’achat des amateurs de viande, mais aussi d’optimiser la gestion des espaces, avec des avantages évidents en matière de gestion des espaces et d'optimisation des ventes.
En outre, la configuration des vitrines et des meubles réfrigérés Torre d’Eurocryor permet de créer de véritables scénographies sensorielles, également grâce à l’éclairage 4C, dont les bandes LED multicolores installées sur toute la longueur des vitrines mettent en valeur l'attrait de chaque aliment.
Le binôme couleur-goût se base sur une échelle de températures de couleur étudiées pour rehausser la pigmentation naturelle des produits frais, du blanc 4000K au rose. À l’intérieur des boucheries, le Natura rose est utilisé pour exalter les propriétés des produits charcutiers, alors que le Natura rouge amplifie les propriétés de la viande rouge.
En conclusion, dans les boucheries l’innovation est synonyme de personnalisation. Depuis toujours, Eurocryor réalise des meubles réfrigérés sur mesure, fonctionnels dans leur utilisation et extrêmement performants, qui en font un facteur de différenciation et un élément distinctif des enseignes qui souhaitent propulser leur activité vers de nouveaux horizons d'excellence.