Epta, with its Eurocryor brand, believes in the talent of young butchers and on Sunday 16 April it will host the semi-final of the Italian Young Butchers Championship at its premises of Solesino (PD).   A competition showcase for promising butchers An official competition for promising butchers from 17 to 35 years of age, organised by Federcarni, National Federation

With Epta, the love for good food is at first sight. The Group, with its Eurocryor brand, is the ally of specialist shops, thanks to a range of refrigerated cabinets dedicated to the assortment of fresh foods and conceived to merge design with technologies to measure for each product category.   Aesthetics, visibility, and storage Modern aesthetics, maximum visibility of products and correct storage: these are what Retailers look for when choosing cabinets to make the most of the quality and sensorial dimension of food.

Thanks to its know-how, Epta takes new energy to stores with the launch of an upgraded selection of refrigerated cabinets branded Costan/Bonnet Névé, which are even more efficient according to the Energy Labelling.   “Retail Energy Management (REM) strategies are the order of the day on the agenda of Retail companies which, according to a study conducted by the EHI Retail Institute, have achieved increased energy saving in 2022.

Epta makes design sweet and presents the unmistakable taste of EptaConcept at the 45th edition of SIGEP - International fair dedicated to Artisan Ice Cream, Pastry, Bakery and Coffee. From 20 to 24 January 2024 at the fair district of Rimini, the event is a not-to-be-missed appointment to be immersed in the most recent innovations of the Sweet

JA, glykol kabinetter er ikke udelukket fra bestemmelsen, derfor skal de være forsynet med energimærket. 

QR-koden fører til produktinformationen og energimærket i EPREL-databasen.

De europæiske regler for miljøvenligt design og energimærkning foreskriver ikke nogen teknisk løsning eller produktfunktion.  Ecodesignsætter dog minimumskravene til energieffektivitet og skaber et udvalg af produkter i henhold til den energimæssige ydeevne, og energimærkerne vil drive markedet til at privilegere de mest effektive produkter med den bedste energiklasse. Dette vil være den vigtigste drivkraft for innovation. 

For at sikre overensstemmelse og tillade Myndigheds verifikationer skal producentens produktdokumentation, EPREL-deklaration, energimærke, CE-erklæring, salgsordre og tilhørende fakturaer relatere til det specifikke produkt, som det markedsføres. Denne dokumentation skal omfatte alle de komponenter/tilbehør, der påvirker den specifikke enheds EEI på tidspunktet for markedsføringen. De produktændringer, der er foretaget efter markedsføringen, ændrer ikke det energimærke, der oprindeligt blev leveret af producenten. 

Energimærket skal være tydeligt anbragt på køleapparatet alle de steder, hvor apparatet sælges direkte, såsom showrooms, messer, onlinesalg mv., det vil sige overalt, hvor den potentielle køber kan overveje at købe køleapparatet.  Med hensyn til mærkets placering er der ingen præcise krav, men det skal altid være tydeligt synligt for kunden. Der er ingen pligt for fødevareforhandlere til at vise energimærket i deres butikker.

Eurocryor er mærket for Epta Group, der foreslår kølemøbler med banebrydende design og merchandising samt overlegen før- og eftersalgsservice til at indrette og tilpasse prestigefyldte butikker. Eurocryor-mærkede løsninger fusionerer design med den mest sofistikerede teknologi, forbedring af det udstillede produkt ved at bevare de organoleptiske egenskaber og forbedre smagen. Altid med fokus på hver enkelt butiks unikke karakter og sortiment: Det er, hvad ”alsidig tilpasning” betyder for Eurocryor.