iMeat 2015: l’innovazione in macelleria con Eurocryor

Dal 15 al 16 Marzo Eurocryor sarà protagonista ad iMeat. Un evento dedicato ai professionisti ed operatori del comparto carne, che si conferma, in questa terza edizione, come un momento di approfondimento sul nuovo ruolo della macelleria e, in particolare della figura del macellaio, che diventa sempre più garante della provenienza e genuinità dei prodotti.

TECNOLOGIA INNOVATIVA PER GELATI SUPERCREMOSI

Eurocryor lancia a Host 2015 una nuova tecnologia International design pending e Italian patent pending, dedicata alle gelaterie. In dettaglio, Eurocryor ha sviluppato un sistema esclusivo applicato ad una speciale versione del banco refrigerato Panorama, per creare una vetrina gelato con carapine in grado di garantire una migliore conservazione del prodotto ed un appeal più trendy dell’area.

LE SOLUZIONI EUROCRYOR STAR DELLA CUCINA DI MASTERCHEF ITALIA

Eurocryor protagonista dell’attesissima quinta serie di MasterChef Italia, al via giovedi 17 Dicembre su SkyUno HD. Molte le novità, a cominciare dal debutto di un nuovo giudice, il famoso Antonino Cannavacciuolo che affiancherà lo storico trio composto dagli chef stellati Carlo Cracco, Bruno Barbieri e dal celebre ristoratore Joe Bastianich, chiamati a stabilire, anche quest’anno chi sarà il nuovo talento italiano a conquistare l’ambito titolo di MasterChef italiano.

EPTA A IMEAT 2016, LA FIERA DEDICATA AGLI SPECIALISTI DELLA CARNE

10 e 11 Aprile, appuntamento ad IMeat 2016 con Epta e i suoi marchi Eurocryor, Misa e Costan alla due giorni dedicata alla macelleria, presso ModenaFiere Pad. A Stand. 34. Un importante momento di scambio per tutti gli operatori del settore, che avranno la possibilità di confrontarsi ed approfondire il nuovo ruolo della macelleria: un esercizio in forte evoluzione dal punto di vista espositivio, tecnologico e propositivo.

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