Epta, con i suoi marchi Eurocryor, Misa e Iarp, è lieta di annunciare la sua prossima partecipazione a Gulfood, la più grande fiera annuale del Medio Oriente  per il foodservice, l’hospitality e il retail.
La fiera, che si terrà al Dubai World Trade Center dal 23 al 27 febbraio 2014,  presenterà oltre 4.200 espositori e prevede un incremento del 13% dei visitatori provenienti da tutto il mondo.

I banchi Bistrot di Eurocryor sono stati tra i protagonisti della puntata speciale dedicata alla carne nell’ultima edizione di Master Chef. Sotto la luce dei riflettori, i banchi Eurocryor con la loro eleganza ed il loro design hanno contribuito a creare una scenografia accattivante, valorizzando quanto mai il prodotto esposto ed utilizzato durante la gara.

L’innovativa soluzione permette di mantenere l’umidità a valori prossimi al 90%, senza l’utilizzo di umidificatori. I risultati sono notevoli: la merce può rimanere conservata all’interno del banco per più giorni, senza dover essere riposta nelle celle durante la notte, mantenendo inalterate le sue caratteristiche organolettiche ed estetiche.

Eurocryor è lieta di annunciare la sua prossima partecipazione alla fiera iMeat, che si terrà il 18 e 19 maggio 2014 a Modena.

iMEAT mette in relazione i macellai italiani con i fornitori di tutti le merceologie dedicate in quanto unico evento nazionale business to business: costituisce un momento di approfondimento di varie tematiche e di aggiornamento su una serie di problematiche che guardano alla macelleria del futuro.

Eurocryor sarà presente per presentare la nuova rivoluzionaria tecnologia Dynamic System per l’esposizione e la conservazione della carne.

Oggi è in atto una delle più profonde trasformazioni sociali e tecnologiche che l’industria del Retail abbia mai vissuto. L’orizzonte di questo mercato è destinato ad evolversi verso nuovi format distributivi in cui la shopping experience del cliente diventa un elemento di competizione diretta tra le insegne. Inoltre, il loro impegno nei confronti dell’ambiente, permette di convertire questi luoghi di acquisto in meeting point per attrarre e fidelizzare consumatori, che condividono il medesimo sistema valoriale.

Un grande successo di pubblico per la novità 2014 di Eurocyor ad iMeat, la prima fiera nazionale per i professionisti del settore macelleria, svoltasi dal 18 al 19 Maggio, presso Modena Fiere.

L’eccellenza di Epta vince il primo premio, in occasione della decima edizione di RAC Cooling Industry Awards, prestigiosa manifestazione di riferimento nel settore della refrigerazione e della climatizzazione, con un sistema a CO₂, nella categoria “Convenience Retail Project of the Year”.

Appuntamento con le eccellenze di Costan, Eurocryor, Misa e Iarp, a Gulfood 2015, una delle più importanti esposizioni internazionali dedicata al mondo della ristorazione e dell’ospitalità, che si svolgerà a Dubai, dall’8 al 12 Febbraio 2015, il cui focus principale è la condivisione dei più recenti trend del settore Ho.Re.Ca.

Eurocryor in scena alla 14° edizione di Tecno&Food, che si terrà a Padova dal 30 Novembre al 3 Dicembre. Con 20.000 visitatori il Salone biennale si pone come la manifestazione più importante del Nord-Est Italia per i professionisti dell’ Ho.Re.Ca. e rappresenta un’interessante opportunità per confrontare e condividere best practice e trend di mercato con gli esperti e gli opinion leader del settore.

Le soluzioni Eurocryor di nuovo protagoniste a MasterChef Italia, la competizione culinaria più esplosiva di sempre. Una partnership strategica che si rinnova anche quest’anno e trova la sua motivazione nel coniugare eccellenze tecnologiche e culinarie, a supporto della qualità e bontà delle creazioni degli aspiranti chef.