Los aparatos frigoríficos con función de venta directa que se comercialicen en el mercado europeo a partir del 1 de marzo de 2021 deberán llevar la etiqueta energética, independientemente de su fecha de fabricación.

La etiqueta energética debe estar claramente expuesta en cualquier punto de venta, como salas de exposición, ferias, ventas en internet , etc., es decir, en cualquier lugar en el que el potencial comprador pueda tomar en consideración la compra del aparato. Por el contrario, los minoristas de alimentación no están obligados a exhibir la etiqueta energética en sus establecimientos.

El punto VII para las máquinas expendedoras refrigeradas es la suma de los volúmenes netos de todos los compartimentos con temperaturas de funcionamiento de refrigeración, expresada en litros (L) y redondeada al número entero más cercano, mientras que para todos los demás aparatos de refrigeración con función de venta directa es la suma de las superficies de exposición (TDA) con temperaturas de funcionamiento de refrigeración (expresadas en metros cuadrados (m2) y redondeado a dos decimales).

El punto IX para los aparatos de refrigeración con función de venta directa es la suma de las superficies de exposición con temperaturas de funcionamiento de congelación, expresada en metros cuadrados (m2) y redondeada a dos decimales. El pictograma y los valores se omiten en el caso de las máquinas expendedoras que están diseñadas para funcionar a temperaturas de funcionamiento de congelación porque están excluidas del Reglamento sobre etiquetado energético.

Epta es uno de los protagonistas del SIFA de París, el Salón Interprofesional del Frío y sus Aplicaciones, programado del 16 al 18 de noviembre (stand B11). Una oportunidad para el intercambio con todos los actores de la cadena de suministro, para una inmersión completa en el mundo Epta, encapsulado en el concepto «Simple, ingenious, efficient in any climate – That’s your #storevolution. The Epta System».

Una nueva edición de Smart Label, un nuevo premio para Epta: este año, el Green SMART Label se otorga al tradicional mueble refrigerado Visualis para carne de Eurocryor, con tecnología Adaptive System.

Epta es uno de los protagonistas de la 42ª edición de Host, la feria dedicada al mundo de la restauración y la hostelería, programada del 22 al 26 de octubre en la Feria de Milán (Pabellón 2P - Stand A12 C11). El motivo central de la presentación del Grupo es el concepto "Your #futurevolution. The Epta System", que expresa el enfoque con el que Epta se pone al servicio de los clientes de Ho.Re.Ca y Food & Beverage.

Del 12 al 14 de septiembre, Epta les da la bienvenida a iMeat 2021, la única feria en Italia dirigida a las carnicerías minoristas, los restaurantes especializados y las tiendas de delicatessen. Una oportunidad para compartir tendencias, estrategias y debatir el futuro del sector como parte de un nuevo comienzo. Entre las novedades de esta séptima edición destacan, por ejemplo, los pa

Epta, con sus marcas Eurocryor y Misa, participa en la organización del curso «Del establo al plato: los conocimientos del carnicero moderno para garantizar la calidad». Las lecciones las imaparten desde Federcarni Confcommercio

Eurocroyr renueva el mueble de autoservicio semivertical Twin Midi SV de la familia Ambienti. Diseñado según los principios del diseño funcional y caracterizado por las líneas rectas y los juegos de transparencias, Twin Midi SV transmite elegancia a las zonas de autoservicio y crea islas dedicadas a la presentación de los productos frescos más selectos, en cualquier contexto de exposición.

Epta, con sus marcas Eurocryor y Misa, es socio de una nueva iniciativa dedicada a la formación profesional de los jóvenes y patrocina el curso dedicado a los futuros «Técnicos especializados en la transformación, elaboración y comercialización de la carne y los embutidos». Organizado por la Fundación ITS Agrorisorse de Lodi en el Instituto Técnico Agrario Estatal "A.

Eurocryor presenta la gama Stili, nacida de la renovación estilística de las vitrinas de servicio asistido, Panorama, Bistrot, Visualis y