EptaTechnica, con la nueva central Eco2Middle, completa las series Eco2Small y Eco2Large.

Epta, con las vitrinas refrigeradas de la familia Stili de la marca Eurocryor, satisface las nuevas tendencias del sector de la pastelería gracias a soluciones con métodos de exposición inéditos, bajo el signo de la máxima flexibilidad y personalización. El mundo de los postres deja cada vez más espacio a la habilidad artesanal italiana.

El Click & Collect, nacido en 2011, representa una forma eficiente para las compras, que permite ahorrar tiempo al seleccionar y recoger los productos más rápidamente. Es una nueva forma de comprar que permite comprar en un clic y recoger a través de una práctica taquilla refrigerada. Tras una fase inicial de asentamiento, ha experimentado un considerable desarrollo en el mundo anglosajón desde 2018.

Epta, con su marca Eurocryor, participa activamente en el reto de la transición energética y ecológica. Eurocryor, con su oferta de vitrinas refrigeradas horizontales de diseño y merchandising de vanguardia, contribuye a la consecución de los objetivos estratégicos del Grupo. De hecho, el compromiso medioambiental, social y de gobernanza de Epta ha llevado a la definición de un verdadero camino estructurado de innovación sostenible. La gama de mostradores refrigerados Eurocryor ergonómicos y energéticamente eficientes Hast

Para maximizar las ventas en carnicerías y supermercados, Eurocryor ofrece Dynamic System. Se trata de una tecnología Epta aplicada a los muebles refrigerados para carnes de Eurocryor, en nombre de la frescura y el mantenimiento de las características organolépticas de los alimentos. Con Eurocryor, la exposición perfecta se armoniza con la mejor conservación.

Se ha puesto en marcha la colaboración entre la marca Eurocryor de Epta y Pagani Chef, una marca de Fratelli Pagani, una empresa familiar que produce y comercializa aromas, especias, ingredientes y soluciones para la industria alimentaria desde hace cinco generaciones. Es un proyecto basado en compartir los mismos principios.

Epta, con su marca Eurocryor, patrocina dos iniciativas dedicadas a los jóvenes operadores cárnicos y a los expertos del sector. También este año, será uno de los protagonistas del Campeonato Italiano de Jóvenes Carniceros y del curso de formación y actualización promovido por Federcarni, Federación Nacional de Carniceros. Epta con Federcarni para apoyar a las nuevas generaciones  Tras el éxito de la primera prueba, el Campeonato Federcarni se ha renovado para una segunda edición que comenzó el 3 de abril. El objetivo es potenciar el talento de las nu

Hay dos tendencias principales que los minoristas y carniceros deben tener en cuenta a la hora de exponer la carne.

Entre el 4 y el 7 de abril de 2022, Epta Iberia será uno de los protagonistas en Hostelco, el principal evento español y punto de referencia internacional de la industria alimentaria, equipamiento, maquinaria para restaurantes, hoteles y restauración colectiva (Pabellón 4 - Stand 270). El evento tendrá lugar en sinergia con la feria Alimentaria, en la Gran Vía de Fira de Barcelona.

La pasión y la creatividad de Epta Concept aterrizan en el Sirha de Budapest (pabellón A, estand B8). Epta, con Epta International y DAAS, participa por primera vez en este evento dedicado al mundo Ho.Re.Ca. y F&B en Europa del Este.